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Seit Jahrtausenden werden Hühner von Bauern gehalten, aber erst in den Fünfziger Jahren des letzten Jahrhunderts haben Menschen es geschafft, aus den Möglichkeiten des Huhnes eine Industriemaschine zu züchten. Und das zu einem hohen Preis für die Gesundheit und Lebensqualität unser geliebten Federvieh. Die Lebensdauer hat sich um 90 % verringert und in dieser Zeit ist die Gesundheit soweit geschädigt, dass eine Rekonvaleszenz kaum noch möglich ist. Um Ihnen als Kunde und Eieresser mit gutem Gewissen und einer guten Qualität von freilaufenden Hühner und Hähnchen anzubieten, versuchen wir unsere Haltung und Fütterung zu verbessern. Wir müssen manchmal andere Ideen entwickeln um unser Ziel zu erreichen. Auch in der Zucht bemühen wir uns mit alten vom aussterben bedrohten Rassen eine Alternative zu schaffen. Die Doppelnutzung für Eier und Fleisch , liegt uns sehr am Herzen, den ein Wegwerfen von wertvollen und gesunden Tieren kommt für uns nicht in Frage!
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Zur Zeit befindet sich unser Hof im Aufbau und haben noch nichts abzugeben.
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